珠海城市职业技术学院是2004年由珠海市人民政府举办的全日制公办高职院校，广东省示范性高等职业院校，广东省域高水平高等职业院校建设单位。学校先后获“中国产学研合作创新奖”“高职院校创新创业示范校50强”“高等职业院校国际影响力50强”等荣誉，为区域经济社会发展培养高素质技术技能人才做出了积极贡献。

学校占地面积约33万平方米，基础设施完善，建有条件良好、设施先进的各类实验实训室、功能室，教学科研仪器设备总价值12000余万，图书资料约49万册（数据库）。目前，各类在校生近18000人，其中全日制高职高专学生8000余人，各类非全日制成人学历教育在校生10000余人。学校现有教职员工504人，其中专任教师378人，硕士及以上学位326人（其中具有博士学位66人，在读博士26人），高级职称人员134人。

学校设有7个二级学院：马克思主义学院、人工智能学院、机电工程学院、经济管理学院、旅游管理学院、人文学院、继续教育学院，并结合珠海产业结构正筹建新能源学院、交通工程学院。2023年全日制高职招生专业28个，目前学校专业直接对接珠海高端产业，工科专业比例超过50%。

学校获广东省高等教育教学成果奖5项、主持国家教学资源库2项、央财重点支持专业2个、省级重点专业1个、重点建设专业3个。学校是教育部第二批现代学徒制试点单位，现有省级现代学徒制试点专业11个、合作企业13个。学校数控技术专业群、大数据技术专业群、船舶动力工程技术专业群、跨境电子商务专业群等4个专业群获批广东省高水平专业群建设立项。

2021年，学校荣获第二届全国高校思想政治理论课教学展示暨优秀课程观摩活动一等奖1项，2018年至今，教师获广东省教学能力比赛、广东省高校（高职）青年教师教学大赛一等奖11项，学生参加职业技能大赛获得国赛一等奖4项、二等奖5项、三等奖8项，均位居全省高职院校前列。近两年学校团队在广东省“挑战杯”创新创业大赛和中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛省赛中获金奖1项、银奖1项，铜奖6项。学校 “职业发展力训练（示范）基地”获教育部首批供需对接就业育人项目立项。学校3个党支部获立项全国高校党建工作样板支部培育创建单位，2个二级学院党总支获立项广东省高校党建工作标杆院系培育创建单位，4个党支部获立项广东省高校党建工作样板支部培育创建单位。

学校主动适应珠海经济社会发展，提出了“爱生崇教，德技并修，产教融合，服务珠海”的办学理念，与珠海格力电器股份有限公司、珠海港控股集团、华发集团、长隆集团等近200家企业开展了不同形式的校企合作。学校与珠海格力电器合作共建了“格力明珠产业学院”，依托该项目，格力电器获第七届黄炎培职业教育杰出贡献奖。学校与珠海港控股集团合作共建“珠海港现代港航与船舶产业学院”，合作案例入选教育部优秀案例。学校与珠海市金湾区人民政府共建“金湾智造产业学院”，与珠海横琴跨境说网络科技有限公司成立“跨境说粤澳（横琴）跨境商贸产业学院”，与珠海泰坦新动力电子有限公司共建“泰坦新动力智能装备制造产业学院”。

学校坚持开放办学，是广东省首批与德国AHK合作的“中德合作学校”，现与16个国家和地区的30余所高水平院校和教育机构建立有友好合作关系。学校与法国克莱蒙高等商学院、英国朴茨茅斯大学、菲律宾圣保罗大学、澳门科技大学、台湾修平科技大学等高校开展学分互认联合培养、师生互访、学术科研交流、技术技能培训等项目。学校是“一带一路暨金砖国家技能发展国际联盟”成员，也是广东省“一带一路”联盟副理事长单位，成立有5个教育部中外人文交流中心认可的“未来技术技能与人文交流人才国际训练基地”。学校汉语水平考试考点（HSK）持续为母语非汉语者提供考试服务，至今开设考试百余场，服务外国籍考生1500余人次。

珠海开放大学是珠海城市职业技术学院直属机构，加挂珠海城市职业技术学院继续教育学院、珠海社区大学牌子。建校以来获得了“全国示范性基层电大”“全国最具影响力基层电大”等多项荣誉。现有各类成人学历教育在校生1万余人；每年通过线上、线下面向政府、行业、企业开展各类非学历培训30000多人次，统筹全市社区教育工作，每年开展社区教育、老年教育培训上万人次。
学校积极服务粤港澳大湾区和横琴粤澳深度合作区建设，加强与澳门职业教育合作,精准分析澳门居民特定群体的学习需求，开展各类各层次成人学历教育项目，现有约1200名澳门生在读。与澳门中联办、澳门电子商务协会、澳门物流货运联合商会、澳门明爱等机构合作，持续提供人才和智力支撑。