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学院于2004年由上饶市农业学校、上饶市工业中等专业学校、江西省文艺学校上饶分校等三所中等专业学校合并成立，2015年江西凤凰高级技工学校并入。学院至今已有71年办学历史。
学院广信校区占地面积502.8亩，建筑面积14.9万平方米，建有各类实验实训室70余个，教学仪器设备总值达到3032万元，图书馆藏书16.3万册，建有校外实习基地32家。学院各类在校生1.4万余人，教职工600余人，其中专任教师323名，具有硕士以上学位的147名，教授、副教授职称以上105人，每个专业有1-2名专业带头人，省级骨干教师8名，拥有省级教学名师、省级优秀团队和省级精品课程12个。
学院设有汽车工程学院、电子与自动化学院、大数据学院、文化旅游学院、乡村振兴学院、会计金融学院、艺术设计学院、数字产业学院等8个二级学院和江西凤凰高级技工学校、上饶市中等专业学校2个附属学校。开设应用电子技术、大数据技术、新能源汽车技术、工业机器人技术等37个专科专业。其中，省级特色专业1个,省级现代学徒制试点专业2个，院级高水平专业群2个，院级优势特色专业5个。
学院加大与德国F+U萨克森职业学院、长城汽车股份有限公司上饶分公司、江西亿维汽车制造有限公司（爱驰汽车）和江西捷配工业互联网有限公司等百余家知名企业产教融合、校企合作力度，全面对接上饶“2+4+N”产业集群，为社会经济发展培养高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。
学院坚持立德树人根本任务，秉承“方正、宏大、精深、和谐”校训，本着“问计于师生、问需于师生、问效于师生”原则，努力实现“十四五”期间“一年一个样，三年大变样，五年建成江西省地方一流高水平高职院校”的目标。
