烟台汽车工程职业学院成立于2006年，由烟台市人民政府主办，是山东省技能型人才培养特色名校、山东省优质高等职业院校。学院占地1130亩，建筑面积30.5万平方米，教职工759人，在校生1.4万人。目前共开设专业45个，拥有2个中央财政重点支持建设专业，2个省级高水平专业群，3个省级品牌专业群，3个省级特色专业，2个省级现代学徒制试点专业，1个专本贯通分段培养专业；建有中央财政支持的实训基地1个；新能源汽车技术教师团队获评国家级职业教师教学创新团队称号，汽车技术与服务教师团队获评山东省高校黄大年式教师团队称号，拥有省级教学团队4个、省级教学名师4人、“齐鲁首席技师”“山东省有突出贡献技师”等名师6人，入选“山东青年职业教育技能名师培养计划”3人；拥有省级精品课程16门，立项省级精品资源共享课程14门。

学院将产教融合、校企合作作为办学的重要途径，与戴姆勒、捷豹路虎、保时捷、中车集团、陕汽重卡、万华集团、阿里巴巴、北京现代、博世、巴斯夫、江苏无国界、海南航空等世界五百强、大型央企国企、高成长性上市公司建立了深度校企合作关系，形成了“订单培养”主导，“准员工”制、“工学交替”、“现代学徒制”等多样化人才培养方式，其中“订单培养、定向培养”占学生数的60%以上，为就业搭建双选平台，实现了学校和企业之间的无缝对接，学院毕业生就业率近100%，专业对口率、优质就业率连年攀升，东岳汽车、博世华域等一大批烟台域内企业的中层管理人员和业务骨干中的绝大多数来自学院。培养了10万余名具有扎实理论功底、过硬技能水平和良好综合素质的专业技能人才，得到了用人单位的普遍好评。

学院在办学实践中逐步形成了鲜明的办学特色，即“政行企校，多元互动”的集团化办学特色；“聚焦汽车，紧扣产业链”的专业布局特色；“能力本位，任务引领”的项目化课程特色和“唯实惟新，平而不凡”的校园文化特色。学子们在各级各类大赛中获省级以上奖项200余项。“汽车检测与维修”赛项连续两年获全国一等奖，九年获省赛一等奖，电子赛项、汽车营销赛项等多次在国家及省级大赛上荣获一等奖。

学院是教育部等六部委确定的汽车运用与维修专业领域技能型紧缺人才培养培训基地，半岛制造业人才培养基地，教育部国际智能协作机器人培训基地，省市两级汽车工程职教集团牵头学校，烟台市工匠孵化基地；先后获得亚太职业院校影响力50强、中国创业创新典型示范高校、全国职业教育先进单位、教育部产教融合项目建设院校、山东省大学生征兵工作先进单位、山东省文明单位、山东省民族团结进步示范单位、山东省企校合作先进单位、山东省学校文化建设示范学校等荣誉称号。