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植物保护专业是以植物学、动物学、微生物学、农业生态学、信息科学为基础，研究有害生物的发生发展规律并提出综合治理技术的学科。本专业主要培养具备植物保护及相关学科的基本理论和基本技能，从事植物保护技术研究、农产品有机安全生产技术应用推广、农用化学品研发及营销、进出口植物的安全生产监控及植物产品的检疫或报检、植物有害生物疫情监测与控制、现代植物保护和植物检疫技术研究等方面工作的复合型、应用性专业人才；要求学生掌握农业科学、植物保护等方面的基础知识、基本理论和技能，具备病、虫、草等有害生物识别鉴定、监测防治及可持续控制等方面的知识和能力。
植物保护主要研究农业生物、农业生态、农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术等方面的基本知识和技能，进行植物有害生物的鉴定、监测、控制、治理等。例如：植物杂草的铲除，蝗虫、疫病等农业灾害的预防与治理，农产品农药残留的检测分析等。 关键词：农业杂草蝗灾农药
《农业微生物学》、《植物化学保护》、《农业气象学》、《普通昆虫学》、《植物病理学》、《农药学》、《植物病害流行与预测》、《农药残留分析》、《果蔬保鲜贮运技术》、《农药毒理学》 部分高校按以下专业方向培养：植物医学、农药与农产品安全。
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