官方电话：0759-3183189,0759-3183211
官方网址：http://www.lingnan.edu.cn/ 招生网址：http://zsb.lingnan.edu.cn
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。例如：药膳、营养餐的研发，菜品营养的合理配比，技校烹饪与营养类专业的教学等。 关键词：烹饪营养餐饮教学
《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》、《教育学》
河南工业大学
南京财经大学
东北农业大学
吉林农业大学
沈阳农业大学
武汉轻工大学
中南林业科技大学
青岛农业大学
江苏科技大学
