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本专业培养具有扎实的德语语言基础，对德语国家的文化、历史、文学和政治、经济现状有较全面的了解，具有较好的听、说、读、写、译的技能，了解科技德语的主要特点，掌握科技德语的阅读、写作和翻译技巧，能从事外语教学、国际交流和一般性科研工作的德语高级专门人才。
德语主要研究德语语言、语法、口语以及德国等德语国家的文化与历史等方面的基本理论和知识，接受德语听、说、读、写、译等方面的技能训练，进行德语的翻译、教学与研究等。德语是使用国家数量世界排名第六的语言，也是欧盟内使用最广的母语，常见于德国、奥地利、列支敦士登等国家和地区，其中德国人忌讳数字13、菊花、墨绿色、核桃等。 关键词：德语德语字母德国奥地利
《德语语言理论》、《基础德语》、《高级德语》、《德语语法》、《德语视听》、《德语口语》、《德语写作》、《翻译理论与实践》、《德国文学史》、《德国社会文化》 部分高校按以下专业方向培养：经贸、商务、企业管理、经济德语大数据管理。
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